Kilchoman wurde 2005 auf Islay eröffnet und ist eine typische Farm-Brennerei wie es in vergangenen Zeiten üblich war. „Kilchoman“ hast die Farm, auf der die Distillerie eröffnet wurde und liegt direkt am Strand von Machir Bay.
Mit dem Motto „100 % Pure Islay“ wird teilweise selbst angebaute Gerste verwendet und in der eigenen Kiln über Torffeuer gedarrt. Ein typisch rauchig-torfiger Islay Whisky, dabei süß und elegant. Kilchoman wird in nur äußerst geringen Mengen produziert!
Neben dem Standardwhisky der Distillerie führen wir auch limitierte Abfüllungen und Geschenksets wie z.B. „Loch Gorm„, eine limitierte Abfüllung aus dem Sherryfass oder das „Machir Bay“ Geschenkset mit 2 Original Whisky-Nosinggläsern.
