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Vom Gorda bis zum Quarter Cask – Die unterschiedlichen Fasstypen für die Fassreifung

Publiziert am 9. Juni 2015 von Tim Tünnermann

Gut Ding will Weile haben. Diese Weisheit trifft besonders auf Whisky zu. Ein guter Whisky entsteht nicht von heute auf morgen, sondern reift über viele Jahre hinweg in Fässern. Die Fässer sind allerdings weit mehr als nur der Lagerungsort. Die … Weiterlesen →

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